Categoría: Guatemala City

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Tradiciones muy vivas "El día de todos los Santos y de los Difuntos"

El día de de todos los Santos y de los Difuntos se conmemora en todo el País y muchas personas mantienen la costumbre de saborear el fiambre y bocadillos preparados con panela como los buñuelos, molletes y chilacayote, además de visitar cementerios y depositar flores en las tumbas de familiares que han partido al más allá; sin embargo existen tradiciones propias en cada parte del País, en este artículo llamado “Tradiciones muy vivas, El día de todos los Santos y de los Difuntos” encontrarás algunas actividades tradicionales que se celebran durante el 1ro. de Noviembre, Sigue leyendo este interesante artículo que hemos creado especialmente para ti.

Barriletes

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En varios puntos del País, la cosmovisión prehispánica y la religión católica se entrelazan, como se observa en Santiago y Sumpango Sacatepéquez, donde se efectúan los famosos barriletes gigantes, que consisten en la exhibición de estos y en hacerlos volar.  Grupos y Personas Individuales se inscriben para la participación de las cuatro categorías del Festival de Barriletes Gigantes de Sumpango que son: Exhibición, vuelo, visitantes e infantil.

Según expertos los barriletes que se utilizan en la categoría de exhibición deben medir entre 10 y 22 metros de diámetro y los de vuelo de 3 a 8 metros de diámetro. Los más pequeños se destinan para las categorías de visitantes e infantil. Miles de turistas se congregan en Sumpango y en Santiago para disfrutar de los festivales.

Caballos

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En todos Santos Cuchumatán, Huehuetenango, se oficia un ritual que se originó por  la conquista, al cual se le conoce como juego de gallos, Carrera de las Ánimas o simplemente competencia de caballos. Esto no se trata de una competencia, sino de un ritual espiritual en honor de los difuntos y quienes participan en él deben prepararse física y espiritualmente la noche del 31 de Octubre, durante la cual, mediante una serie de ceremonias se pide permiso a los antepasados y se ofrenda sangre de aves de corral. Al mismo tiempo se bebe licor.

Esta actividad empieza a las 6 horas del día siguiente y en una calle del pueblo se improvisa la pista donde los jinetes cabalgan hasta las 12 horas, para tener un receso, se reanuda a las 14 y concluye a las 18 horas. Cientos de turistas se reúnen en este municipio, situado en una cumbre de los Cuchumatanes, para presenciar el ritual.

Bienvenida a los espíritus

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Personas de Baja Verapaz cuentan que en esta fecha los cajawxeles o miembros de las cofradías veneran a los santos patronos del pueblo y por su lado, los sacerdotes y ancianos mayas queman pom e incienso, encienden velas y rezan en las tumbas de sus familiares difuntos o en altares que forman en el cementerio, para esperar la visita de los espíritus.

Afirman que esta práctica, conocida como Ritual del Recibimiento, se acostumbra el 31 de octubre, a las 18 horas porque en ese lugar tienen la creencia de que la gente no muere y que su espíritu regresa a visitar su sepulcro ese día y a esa hora, para reunirse con los vivos. Esa es la razón por la que ancianos y sacerdotes mayas llegan al cementerio de Rabinal durante la Víspera del Día de todos los Santos para celebrar el ritual del recibimiento.

Santas Calaveras

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En San José, Petén se mantiene una tradición que según se cree, es de origen itzá, aunque también la practican feligreses católicos, quienes sacan en procesión una de las tres calaveras humanas que se guardan en la iglesia local. Se desconoce cual sea la razón de la costumbre, pero se dice que las calaveras son de tres sacerdotes que evangelizaron a la  población Itzá.

Otras Costumbres

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En Salcajá, Quetzaltenango, familias católicas cortan ayotes y chilacayotes por la mitad, los vacían y en las cáscaras esculpen calaveras dentro de las cuales colocan una vela. Al oscurecer se reúnen en el parque y encienden las velas dentro de las calabazas y caminan en grupo hacia el cementerio, para colocarlas sobre las tumbas de sus difuntos. 

Personas de esta localidad afirman que esta tradición pudo haber sido traída por los conquistadores. Dicen que hasta hace unos 200 años las velas se colocaban en la iglesia de San Luis, frente al cuadro del Santo Purgatorio, pero en algún momento los sacerdotes prohibieron la práctica y los feligreses las llevan ahora al camposanto.

En Escuintla se celebra una feria a un costado del cementerio municipal, durante una semana, esta costumbre comenzó hace unos 50 años y ahora es parte de la tradición. Cada año los juegos mecánicos que llegan a la feria son mucho más sofisticados. En Palín de este mismo departamento, los pobladores les llevan música a sus difuntos por lo que muchos miembros de grupos musicales se disfrazan de espantos, para atraer a clientes.

En Jalapa, desde hace unos 10 años se oficia una misa en el cementerio municipal, a la cual se llevan imágenes religiosas. En Sololá cada una de las 14 cofradías indígenas de la cabecera sacan su imagen en procesión. Otra de las tradiciones de esta época es la de San Sebastián Retalhuleu donde la imagen del santo patrono es llevada en procesión al cementerio.

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Colorful local costumes in Antigua Guatemala

Antigua Guatemala is known for the culture that everything around the city reflects: the old buildings, the churches, the restaurant in Antigua Guatemala with small balconies with flowers, the central plaza with the municipal buildings, etc. But the most colorful and beautiful decoration of the city is the people wearing those amazing clothes with so many details, that you can spend many time admiring them and making up a story of every figure in the costume…. I am talking about the native Antigua Guatemala local costumes.

If you take a walk , you will see locals  wearing different types of costumes,  the traditional ones have evolved through the years and each town has its own. One of the museums that you can visit in order to learn more about the attractive Antigua Guatemala local costumes, is the Museum of the Indian Costume – the house of fabrics (Museo del traje indígena). This museum in Antigua Guatemala is located very close to the ruins of San Jerónimo´s convent and it is a great choice for you to visit and take a souvenir of Antigua Guatemala, while you learn about the Indian costumes. I am sure you will enjoy this visit because the tour inside  this Antigua Guatemala museum has different sections where exhibitions of native local costumes take place, with manikins that show an every-day-scene of the  local families. This way, you learn about the different costumes for each members of a family: the father, the mother and the children. In each scene the museum offers you a detailed description of the region of every costume, its meaning and the language of the people that wears them.

It is located in Alameda Santa Lucía, 1st street of Antigua Guatemala and it is open from Monday to Sunday, from 9am to 5pm, to all the excited tourists that are willing to know more about the amazing local costumes that we want to share with you.

Patricia Solé, Former Vice President of the Museums Association of Guatemala, tells us about the museum of Indian Costumes: “In the museum we can enjoy the history of different costumes in Guatemala through the years and in different regions. We can observe how the textile materials have evolved, from natural to synthetic fabrics”.

A long time ago, for the color of the fabrics, people used animal’s dye that was removed from the cochinilla and other insects, and now the dyes are made by chemicals. All this fabrics started to be made of synthetic fabrics and chemical tints because of the lack of cotton and insects that produce these natural materials. Solé says that because of this, huipiles are not opaque anymore, as the used to be. Unlike they have bright colors and have become fashionable outfits, with new pieces like the colorful and pretty aprons.

She invites us to go  to this Antigua Guatemala museum, visiting the different saloons where a wide variety of fabrics and textiles are shown; from shirts, pants, scarves, table mats, and decorative pieces, to fabrics with original designs that are made from threads and a weaver.

María René de Aguilar, General Director of the Ixchel Museum of Indian Costume, comments that what what attracts tourist the most about the traditional Antigua Guatemala costumes are the colors, the art of embroidery, and the symbols that represent each figure depending  the local’s hometown: “Each town is identified with its own suit. They are similar from one another, but with certain details or pieces that differ from each other”, De Aguilar says.

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Stig Marstein, a tourist from Norway that lived in Antigua Guatemala for seven weeks, says that what he likes about this costumes is that they are very colorful and 100% handmade, and also that they come in so many variations: “It is interesting and fascinating that people can take up to six months to make a piece of the costume, because the clothes have many symbols, pictures or images that represent the owner’s home place”, he says.

The costumes are changing over time and most of them have evolved since the nineteenth century until now, but they are still as colorful and nice as before. De Aguilar agrees with our other sources that say that what attracts the visitor the most  is the color, the small details, and the bliss of the Guatemalans for having  this kind of costumes as part of our culture in Antigua Guatemala and in all Guatemala.

Glendy Lissette Gómez, a woman that has been working in the crafts market for three years, invites all the tourists that visit Antigua Guatemala, to go to the market, located in front of the Cathedral, in the other side of the central park: “We invite you to see our beautiful costumes, 100% handmade. You can admire all the embroidery, with so many details, that makes the suit very special and of top quality”.

After reading this article, you may be interested in buying one of the traditional costumes from Antigua Guatemala. The daily outfit consisting of a blouse, skirt (named corte),and a belt; and the ceremonial outfit consisting of a longer blouse, skirt (corte), a belt, and a headpiece, can cost around Q3,000 to Q6,000 (US$350-$750), but you can find some beautiful ones cheaper and simpler.

Solé explains that each costume tells a story. The weaver makes the costume story and knows exactly the meaning of each symbol in it: birds, flowers, leaves, human figures … each object sends a message. In the museum of Indian Costume in Antigua Guatemala, all the costumes  have an interesting story andare part of a collection. Youcan rent them for exhibitions but they are not for sale.

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But if you want to get some for you own, you can buy these magical costumes in the craft marketvisible from the Alameda of Santa Lucía, near the monument to Rafael Landívar where they sell the different pieces from the different regions; and also in shopping stores in Antigua Guatemala. What are you waiting for!

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El Sabor de mi Guatemala

Guatemala cuenta con una gran variedad de comidas típicas debido a que es una país multicultural. No dejes de leer este artículo llamado “El Sabor de mi Guatemala” que está lleno de sabor, el sabor que a los chapines tanto nos gusta.

Visita la Antigua Guatemala y en Cada Restaurante que visites encontrarás estos deliciosos platillos, que estás esperando estos platillos esperan para llenar de sabor tu paladar.

Los deliciosos Tamales

Los Tamales se han convertido en un platillo típico tradicional para todos los guatemaltecos, es en un platillo para disfrutar los sábados, pero también para celebraciones, para Navidad o para año nuevo. Hoy en día el tamal se encuentra en la mayoría de los países de América, pero los de nuestra Guatemala son únicos.

Los Chuchitos

El chuchito es un platillo tradicional y muy emblemático en la cocina guatemalteca, los chuchitos son elaborados a base de masa de maíz, va mezclado con un recado de tomate y con un relleno que puede ser carne de res o de marrano, y va envuelto en hojas de tusa. Esta comida puede ir acompañado de una salsa de tomate y espolvoreado con queso duro.

Tamalitos de Chipilín

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Cuando hablamos de tamales, no pueden hacer falta los deliciosos tamalitos de chipilín, los puedes acompañar con salsa de tomate, queso duro o bien sea con un muy buen preparado picante.

Enchiladas

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En Guatemala no solo tenemos platillo típico para disfrutar los sábados, los domingos también tenemos un delicioso platillo y son las Enchiladas, estas son preparadas con carne molida, curtido de remolacha, salsa, estos ingredientes se colocan sobre una tostada y son adornadas con huevo y queso duro.

Pepián

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El Pepián es un guiso tradicional guatemalteco, que puede ser de carne, cerdo o pollo o incluso puede ser una mezcla entre ellos. El 26 de noviembre de 2007 fue declarado como Patrimonio Cultural Intangible de la Nación, por el Gobierno de Guatemala. Para acompañarlo no puede hacer falta el arroz, aguacate y unas tortillas bien calientes, recién salidas del comal.

Hilachas

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Hilachas es un platillo bastante popular en Guatemala,  hecha de carne cocida y desmenuzada que se cuece a fuego lento en una salsa de tomatillo, tomate ligeramente picante. Acompáñalo con arroz y tortillas de maíz frescas para una comida completa.